农夫方夏耘，安坐吾敢食！

自从步入夏季以来，气温是一天比一天高，尤其三伏天入伏后，燥热的温度，让人茶不思饭不想，度日如年，怎一个“煎熬”了得！

夏季是一年四季中，最炎热的一个季节，很多人哪怕什么都不干，也会止不住地流汗，于是乎，吹空调、吃西瓜就成为了夏季的标配，深受不少人追捧。

不过，常言道：“物无美恶，过则为灾”，很多人夏季不加节制的吹空调，吃冷饮，很容易让体内产生湿气，不思饮食。

故，夏季时分，大家要少喝冷饮，注重饮食，如果你不知道怎么调理饮食的话，那么，建议：多吃“3瓜2汤一酒”，清凉消暑，平安过夏！

先来聊聊何为“3瓜”：

一：黄瓜

黄瓜，一种广泛生长在南北农村地区的草本植物！

小时候，不少农村地区的孩子，闲来无事，最喜欢的就是去摘黄瓜打发时间，如果运气好碰见一两个，那么，孩子们才不管干不干净，用手抹一下，就往嘴里送！

长大后，黄瓜依旧受人欢迎，原因嘛，无外乎黄瓜营养价值丰富，富含蛋白质、微量元素，热量低，吃起来嘎嘎脆，无论凉拌还是生吃，都别有一番滋味，自然受到人们的追捧。

黄瓜吃法很多，可以用来炒肉，可以生吃，可以用来凉拌，可以用来煲汤，夏季食欲不振的人们，不妨多吃一点，会有意想不到的好处。

二：冬瓜

冬瓜，是夏季的一种时令蔬菜，享有“夏季解暑瓜”的美誉。

冬瓜，又叫做白瓜、蒲瓜、葫芦瓜、节瓜、枕瓜等等，不但能补充水分，还能有效避免中暑，在炎热潮湿的夏季，吃它再合适不过了。

你别看冬瓜其貌不扬，可其实，冬瓜非常百搭，不仅可以清炒，还可以煨食，更可以制作汤羹，像什么罗汉冬瓜羹、排骨冬瓜汤、冬瓜黄豆汤等等，都是夏季饮食的好选择。

故，如果夏天怕热的人，或者总感觉口渴的人，不妨多吃些冬瓜。

三：丝瓜

丝瓜，也有人叫水瓜、菜瓜、胜瓜，我国南北地方均普遍种植！

丝瓜也是夏季的一种应季蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素，以及多种微量元素，不单单是夏季，其它季节也可以多吃一些，准没坏处。

我国烹饪文化非常悠久，数千年的历史，让本来吃法单一的丝瓜，吃法变得丰富起来——清炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜汤、番茄炒丝瓜、丝瓜鸡蛋汤等等，估计不少人都没吃全。

再来谈谈何为“2汤”：

夏季是人体水分流失的高发时期，因此，饮食上我们要着重补充水分。

除了多喝水外，我们还可以多喝点汤汤水水，营养又美味，夏季适合喝的“2汤”都在这里。

一：萝卜排骨汤

萝卜，一种叫做“小人参”的草本植物！

萝卜之所以这样被人称呼，是因为萝卜含有不少微量元素，还能促进消化。

在炎热的夏季，不妨煮个萝卜排骨汤，不单单下饭，还能清热解暑，提高食欲，家里有小孩子夏天不爱吃饭的，不妨多试一下。

二：百合莲子汤

莲子，一种中药，因广泛分布南北两地，又有莲实、莲蓬子、莲肉、藕实的别称。

你别看莲子个头小，可其实，人家功效出众，真应了“浓缩就是精华”那句老话。

莲子大都是煲汤，尤其搭配百合，煮一碗百合莲子汤，食用效果最佳，男女老少都能食用。

最后在说说何为“1酒”：

一酒，其实指的是无添加的纯粮酒！

夏季，不少人往往会贪凉，导致湿气进入体内，因此，喝点小酒去去寒也很有必要。

不过，夏季喝酒可大有讲究，并不是什么酒都适合饮用，像什么香精酒就要少喝。

香精酒，指得是用食用酒精+食用香精+水，以一定比例勾兑而成的白酒，里面添加物众多，口感风味太差，常喝还会危害身体。

而纯粮酒则是指用地道的五谷，严格遵从固态酿造工艺，发酵、蒸煮、取酒、勾调而成的白酒，每一口都是地道的粮食精华，饮后身体益处远远胜过香精酒。

因此，大家夏季要喝酒，就喝无添加的纯粮酒，香精酒最好少碰。

如果大家不知道怎么选择纯粮酒的话，不妨牢记下面几点：

①：纯粮酒配料表只有粮食；

②：纯粮酒执行标准不是“20821”、“20822”；

③：纯粮酒划分有质量等级，特＞优＞一＞二，二级很差，并不建议大家饮用。

可能很多人会嫌这方法麻烦，因此，这部分人不妨试一试红星二锅头、缘得仿台酒，这俩酒都是口粮好酒，不仅酒质口碑不差，性价比也不逞多让，不妨一看。

红星二锅头 绿瓶

说起二锅头，不得不提红星二锅头！

红星作为北京二锅头酒的代表，一问世就赢得了不少美誉，受到了北京以及不少地方人的追捧，甚至哪怕不会喝酒的人，也多少听说过红星的大名。

绿瓶红星属于清香型白酒，其选用了高粱、豌豆、大米、玉米为原材料，传统二锅头酒工艺为酿酒手段，历经多重工序锻造而成，开瓶酒香一清到底，入口辣中带冲，下喉火烧火燎的，估计只有老一辈，才驾驭得住！

缘得仿台酒

贵州是知名的白酒生产大省，名下名酒辈出，除了茅台、安酒、董酒、珍酒之类的大牌酒企外，也有一些小众但受追捧的酒企，比如说这一个。

这酒是贵州茅台镇的特产，酒厂就在茅台酒厂旁，出门几百米即达。

别看名气一般般，却是正儿八经的大曲坤沙酱酒，其以皮薄饱满的糯高粱、清澈无浑浊的赤水河河水为原料，辅以传统的12987工艺，耗时一年之久，经历多轮次蒸煮和取酒，这才酿成。

在开瓶上，整体表现不错：浓郁又不闷，扑鼻但不刺鼻，反而略显清新、纯正，酒体呈现出微黄，油性很足，老酒无疑，入口生津，酸味表现很协调，和茅台有得一拼，饮后余味悠久，忍不住再来一杯,很多酒友亲切的称作“小茅台”。