单位盖章在多个场合和文件中都扮演着至关重要的角色，主要基于以下几个原因：
真实性和可信度
单位盖章能够证明文件的真实性。当一份文件上有单位的印章时，意味着单位对该文件的内容进行了认可和确认，从而增加了文件的可信度。
防止篡改
对账单等文件一旦加盖了单位印章，如果被篡改，其上的印章形状、印痕和墨水等都会发生变化，从而保护了文件的完整性。
法律责任
企业印章是企业身份和权力的象征，盖有企业印章的文件是受法律保护的有效文件，企业需对文件内容承担法律责任。
审核和监管
单位盖章的文件可以作为银行审核的重要依据，有助于银行进行资金审核和监管，确保资金的安全和合法性。
备案和资格审核
在一些场合，如初级会计职称报名、自考毕业申请表等，单位盖章用于备案和资格审核，确保考生信息的真实性和合法性。
职业素养和诚信度
单位盖章也是对自考生职业素养、道德品质和诚信度的认可，这种评价对考生的工作和学习有深远影响。
法律效力
公章是单位处理内外部事务的印鉴，盖了公章的文件具有法律效力，是单位对外正式信函、文件、报告等具有法律效力的凭证。
组织管理和人事档案
在职人员考研、申请博士或参加选调考试等情况下，单位盖章是必要条件，涉及档案转移和解除劳动合同的证明等，单位盖章有助于确保这些过程的顺利进行。
综上所述，单位盖章在保障文件真实性、防止篡改、明确法律责任、便于审核监管、备案资格审核、职业素养认可、法律效力确认以及组织管理和人事档案等方面都起到了重要作用。因此，在各类文件和处理事务时，单位盖章是不可或缺的一环。