平安开离职证明要多久

平安开离职证明的时间主要依据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在终止或解除劳动合同的同时出具相应的证明，并且最迟不得超过15天。

因此， 平安人寿离职后，用人单位应在15天内为劳动者开具离职证明，以确保劳动者能够顺利办理相关手续并维护其合法权益。如果单位未在规定时间内开具离职证明，劳动者可以向劳动行政部门举报或申请劳动仲裁。