环保不让养猪的原因主要涉及以下几个方面：
环境污染
猪粪气味大：现代养猪饲料以粮食为主食，添加骨粉、鱼粉、豆粕和抗生素等，导致猪粪气味变得很大，影响周围居民的生活。
污水和抗生素污染：养猪场产生大量污水，含有抗生素的污水处理和排放如果不合格，会造成严重的环境污染。
苍蝇和疾病传播：猪粪的堆放和处理不当，容易滋生苍蝇，增加疾病传播的风险。
卫生问题
散户养猪卫生条件差：散户养猪往往缺乏专业的养殖设施和设备，猪圈卫生条件较差，容易引发疾病传播。
劣质饲料和激素使用：散户养猪可能使用劣质饲料和含有激素的饲料，影响猪只健康，并对人体健康构成潜在风险。
乡村振兴和形象问题
影响乡村形象：养猪场气味大，影响乡村的美观和旅游业发展。
阻碍乡村振兴：乡村振兴需要良好的环境卫生和乡村形象，养猪场的不规范管理会拖乡村振兴的后腿。
政策和法规
环保税和养殖证件：国家推出环保税，禁养区内不允许从事相关养殖行为，限养区内也要符合环保要求。
统一防疫和卫生标准：需要统一的防疫标准和卫生标准，确保养殖业不会对环境和公众健康造成威胁。
建议
推广规模化养殖：
鼓励散户转型成为合作社或加入大型养殖企业，实现市场规模化和资源共享，提高养殖效率和环保水平。
加强环保设施建设：
养殖企业应建设完善的环保设施，处理猪粪和污水，确保符合环保标准。
科学规划养殖场地：
养殖场地应远离居民区，避免对周围环境造成污染和异味扰民。
提高养殖技术和管理水平：
加强养殖技术培训，提高养殖技术和管理水平，确保猪只健康生长，减少疾病传播。
通过以上措施，可以在保护环境和促进经济发展的同时，保障农民的合法权益，实现可持续发展。