在去哪儿旅行上退订酒店，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开去哪儿旅行网站或应用，登录您的账户。
2. 点击页面右上角的“我的订单”选项。
3. 在弹出的下拉菜单中选择“酒店订单”。
4. 在订单列表中找到您想要退订的酒店订单。
5. 查看订单详情，通常会有“退房”或“取消订单”的选项。
6. 点击相应的选项，之后可能会弹出确认窗口，再次确认您的操作。
7. 根据提示完成退款原因的选择和提交。
请注意，退款政策可能因酒店和订单类型的不同而有所差异，一些订单可能涉及取消费用。建议您仔细阅读订单条款或直接联系酒店及去哪儿网客服获取最准确的退款信息