如果你手头只有3000元，想要开始创业，以下是一些可行的创业方向和建议：
1. 流动摊贩
选择地点：分析人流量大的地方，如夜市、早市、学校门口等。
货源：可以从当地批发市场拿货，或在网上寻找货源。
产品选择：考虑季节性产品，如冬季的保暖衣物、手套、围巾等。
注意事项：处理好与城管的关系，并向前辈学习经营经验。
2. 早餐摊贩
投资小：购买简单的厨房设备如电饭锅，学习早餐制作方法如煎饼果子、炒米线等。
快速见效：早餐需求量大，投资小，回报快。
3. 手机配件销售
手机贴膜：购买手机膜和工具，在人流量大的地方摆摊。
增加收入：销售手机壳、挂饰等小配件。
4. 纪念品销售
选择地点：旅游景点附近，销售具有地方特色的纪念品。
商品设计：注重独特性和实用性，提供定制服务。
5. 儿童玩具销售
选择地点：医院附近，销售适合儿童的玩具。
商品选择：注重玩具的安全性和趣味性。
6. 日用百货销售
选择地点：小区门口或市场，销售日用百货如卫生纸、洗洁精等。
商品特点：选择保质期长、家家户户必备的商品。
7. 地推活动
选择软件或应用：选择有市场潜力的软件或应用进行推广。
网红玩具：结合软件推广和网红玩具，吸引孩子和家长。
8. 餐饮外卖
无需大厨：无需设施齐全的厨房，可批发餐盒和筷子。
操作简单：一个人即可操作，适合初次创业者。
注意事项
控制成本：初期尽量节约开支，合理分配资金使用。
市场验证：在朋友圈或社交平台试水，测试市场反应。
口碑建设：提供优质服务，让顾客成为你的活广告。
以上建议基于当前的市场情况和一般经验，具体实施时还需根据当地政策和市场变化进行调整。创业初期可能会面临许多挑战，但只要你有决心、愿意学习和适应，即使资金有限，也有机会成功创业