当您遇到房子质量问题时，您可以考虑以下途径进行投诉或寻求帮助：
房地产管理部门：
负责楼房质量问题的监管和投诉处理。
消费者协会：
提供消费者投诉服务，可协助解决房屋质量问题。
质监局：
对产品质量进行监督管理，包括房屋质量。
建设委员会：
参与建筑工程质量监督。
开发商：
首先应尝试与开发商协商解决问题，因为开发商对商品房质量负有最终责任。
专业机构：
如房屋质量缺陷损失评估机构，可用于评估房屋质量问题。
建筑工程质量监督部门：
房屋未交付使用前可找质检站，交付使用后一年可找房屋安全鉴定机构。
住建局下属质监站：
负责房屋质量的检验和投诉处理。
在处理房屋质量问题时，请确保首先确定问题是否处于保修期内，并依照购房合同和相关法规，与开发商或相关部门进行沟通协商。如果协商无果，您还可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。