在淘宝上销售酒类商品需要遵循以下步骤和条件：
开通淘宝商城
酒类商品只能在淘宝商城出售，因此首先需要开通淘宝商城。
办理酒类流通许可证
必须办理酒类流通许可证，并上传相关证件。
缴纳保证金
需要缴纳至少1000元的保证金。
通过淘宝开店考试
需要通过淘宝开店的考试。
提供相关证件
个体商户需要提供工商营业执照的原件照片和有效的酒类相关流通证书，且店铺注册人必须与流通证上的法人一致，没有在最近三个月内退出过该类目。
企业类法人卖家需要提供三张企业的原证件照片（包括营业执照、税务登记证和组织机构代码证），以及三张同一法人的有效酒类相关流通证书，并且注册人必须与流通证上的法人一致，没有在最近三个月内退出过该类目。
以企业为主体的卖家需要提供上述企业证件和酒类流通证书，且店铺注册的企业营业执照必须与流通证一致，没有在最近三个月内退出过该类目。
加入消费者保障服务
需要加入淘宝网消费者保障服务，并根据类目要求在支付宝账户中缴存足额的保证金。
无违规记录
酒类卖家要求无出售假冒商品违规扣分处罚。
商品发布
商品发布在“酒类>>国产白酒”二级类目的卖家，须加入“坏单包赔”服务。
商品发布在“酒类>>国产白酒”二级类目下的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的授权证明。
了解相关法律法规
在上架酒类商品前，需要了解相关法律法规，确保合法合规经营。
上传图片和填写商品信息
按照淘宝平台的要求，上传商品图片和详细填写商品信息。
总结来说，在淘宝上销售酒类商品需要具备相应的资质和证件，并且需要遵守淘宝平台的相关规定。建议先了解清楚所有要求，然后按照步骤进行申请和操作，以确保顺利开店并销售酒类商品。