当外卖送达有门禁的小区时，通常有以下几种方式：
联系业主开门：
外卖员可以拨打业主提供的电话号码，等待业主前来开门。
联系保安开门：
外卖员可以联系小区保安，请求帮助开门。
使用门禁卡或扫码：
部分小区可能允许外卖员使用门禁卡刷卡进入，或者通过手机扫码登记后通行。
交给门口保安或物业：
外卖员可以将外卖交给门口的保安或物业，由他们转交给业主。
业主远程解锁：
一些小区可能使用专门的APP，允许业主远程解锁门禁，外卖员在得到业主许可后进入。
业主下楼自取：
如果小区不允许外卖员进入，外卖员可以通知业主下楼自取外卖。
请根据小区的具体规定和外卖送达的具体情况选择合适的方式。需要注意的是，在操作过程中应尊重业主的隐私和小区的安全管理要求