在长沙县办理离婚，可以选择以下几种方式：
协议离婚
双方同意离婚的，可以携带户口本、身份证、结婚证以及离婚协议书到一方户口所在地的婚姻登记机关办理离婚手续。具体地点为长沙县民政局婚姻登记处。
诉讼离婚
若存在夫妻争议，且双方户口在同一辖区并居住在户口所在地，提出起诉的一方需持身份证、结婚证、起诉状及财产证明，前往当地基层法院立案。通常应向长沙县人民法院提起诉讼。
建议
协议离婚：双方如果能够达成协议，可以直接到长沙县民政局办理离婚手续，需要携带相关证件并填写离婚协议书。
诉讼离婚：如果双方无法达成协议，需要通过法院诉讼解决，则应向长沙县人民法院提起诉讼，并提供必要的证据和材料。
建议提前了解相关流程和所需材料，以确保离婚过程顺利进行。